オゾンとはギリシャ語で「におう」という意味の特異な臭気のある気体です。一般的に有名なのは地上１０km以上の上空にあるオゾン層ですが、自然大気中にも0.02ppm程度のオゾンが存在しています。このオゾンは過度の紫外線を遮断して、地上生物を保護しています。 近年このオゾンの持っている効能が注目され様々な利用法が話題になっています。オゾンには強力な酸化力を根拠とした「殺菌・消臭・防カビ」に大きな効果がある事が知られています。